Вода одна из основ жизни
Все знают, что для человека жизненно важны три основные вещи без которых невозможна жизнь: это продукты питания, воздух и вода.
Как долго мы можем выжить без этих основ? Ученые называют это правило «три тройки»: три минуты без кислорода, три дня без воды, три недели без еды. Возможно это очень упрощенный и усредненный тезис. Однако, согласитесь, это близко к тому, что обычный человек со средними показателями здоровья, может выдержать без значительного ущерба для себя. Какое количество воды необходимо человеку?
Итак, вода.
Известно, что наш организм на 60-70% состоит из воды. Вода отличный растворитель, в котором происходят реакции, обуславливающие нашу жизнедеятельность.
Вода – это основное вещество живых клеток.
Благодаря своим уникальным свойствам вода участвует во многих процессах жизнедеятельности организма. Она служит и растворителем, и реагентом, поддерживает форму клеток, выполняет функцию транспортировки веществ, участвует в терморегуляции и т.д.
И, наконец, главное — вода это активный участник, являющийся средой обмена веществ в живой клетке.
Известно, что вода присутствует во всех частях нашего организма. Но содержание ее разное. Так, например, мозг состоит на 80-85% из воды, в коже вода составляет 72%, в зубной эмали всего лишь 3%. Это свидетельствует о том, что в наиболее интенсивно работающих органах содержится большее число воды. Даже в молекуле ДНК на каждый нуклеотид макромолекулы приходится около 50 молекул воды, связанных с ДНК.
Обезвоживание происходит быстро, вызывая сильную жажду, усталость и, в конечном итоге, недостаточность органов и смерть. Человек может перейти от ощущения жажды и вялости в первый день без воды к отказам в работе органов уже на третий день.
Обезвоживание влияет на людей по-разному. У каждого человека свой уровень терпимости к обезвоживанию. Кто-то может выжить без воды в течение более длинного, кто-то более короткого периода. Однако, три дня, проведенные без воды, с большой вероятностью, будут критичными для многих.
Человеческое тело нуждается в большом количестве воды, чтобы выполнять основные задачи жизнеобеспечения. Такие как, поддержание стабильной температуры и обеспечение функционирования живых клеток. Поэтому человек может выжить всего несколько дней без воды.
Так какое же количество воды необходимо человеку в день?
На это влияют большое количество факторов, таких как: уровень активности человека, окружающая среда, физическое состояние человека, питание и другие.
Основываясь на сегодняшних знаниях о физиологии человека, большинство ученых склоняются к цифрам – 30 мл воды на 1 кг веса человека. Однако это не догма. Для людей, живущих в жарком климате и занимающимся физическим трудом, это количество может быть недостаточным. И, наоборот, пожилым людям, менее активным физически, потребуется меньше воды.
Однозначно для всех людей требуется вода. И очень важно, чтобы она была безопасная для здоровья. И, конечно же, чистая, чтобы не имела сторонних запахов и привкусов. Тогда польза от нее будет максимальной.